BEEF проснется на рассвете, когда мусоровоз шумно поднимет баки возле синагоги. Ощупает сонными камерами улицу Шота Руставели, отряхнет ночную росу с навеса над террасой.
Первой придет уборщица Лена. Она работает здесь два с половиной года и точно помнит дату своего первого дня в ресторане. 9...